Beschreibung

Das Arbeitsheft ist vorgesehen zum Einsatz in der Sekundarstufe in den Klassen 6 bis 10. Die Arbeitsblätter enthalten interessante Infotexte sowie dazu ausgearbeitete Aufgabenstellungen, die in verschiedenen Sozialformen (Einzel-, Partner- oder Gruppenarbeit) erarbeitet werden. Die Kopiervorlagen sind bestens geeignet für die Freiarbeit und zum Stationenlernen und mit Lösungen – auch zur Selbstkontrolle – ausgestattet.

Das idyllische Bild des Bauern mit Pferd vor dem Pflug ist schon lange vorbei. Heute sind landwirtschaftliche Höfe wahre Großbetriebe. Der Band beleuchtet die Abläufe und Vorschriften, die wichtig sind und meist aus guten Gründen eingehalten werden müssen. Riesige Maschinen und Traktoren, Monokulturen oder Massentierhaltung sind dabei nur einige Aspekte dieses spannenden Themas.

Inhalt:

• Landwirtschaftliche Geräte – Entwicklung
• Traktoren
• Mähdrescher
• Kartoffelroder
• Rübenroder
• Sämaschine/Drillmaschine
• Beschäftigte in der Landwirtschaft
• Landwirtschaftliche Betriebsformen
• Gemüse- und Obstbau
• Obst
• Weinbau
• Tierhaltung – Schweine
• Tierhaltung – Geflügel
• Tierhaltung – Rinder
• Milchkühe
• Digitalisierung der Landwirtschaft
• Ökologische Landwirtschaft
• Intensive Tierhaltung – Massentierhaltung
• Monokulturen in der Landwirtschaft
• Hofnachfolge in landwirtschaftlichen Betrieben
• Abschlussaufgaben

Mit Lösungen – auch zur Selbstkontrolle.